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sexta-feira, 23 de agosto de 2013

Receitas com soja - Chocolate quente com leite de soja


Bebidas - Chocolate quente com Leite de Soja

Pode ser servido tanto quente quanto frio, a escolha é sua!

Ingredientes

  • 2 xícaras de Leite de Soja
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 4-5 colheres (sopa) do adoçante de sua escolha, ou adoce a gosto
Preparo
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficarem homogêneos e espumantes.
Porção

Por xícara: calorias, 203; proteína total, 8 g; proteína de soja, 7 g; gordura, 4 g; carboidratos, 31 g; cálcio, 18 mg; fibras, 5 g; sódio, 31 mg.

Rendimento: 2 xícaras

Fonte: Livro Culinária da Soja


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